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標示與宣稱

無糖、低糖、低鈉怎麼看?先核對每份與每100公克

營養宣稱須符合規定門檻,但不代表可以不限量食用;仍要看份量與完整營養標示。

發布:2026年7月26日最後檢視:2026年7月26日2 個來源
本頁提供一般食品安全資訊,不取代主管機關公告或醫療團隊針對個人健康狀況的建議。事件與清單可能持續更新,採取行動前請開啟下方原始來源核對。

宣稱有法定條件

『無、不含、零、低、少』等營養宣稱不是自由形容詞,應符合包裝食品營養宣稱規定的適用條件與含量門檻。不同固體、液體與營養素的門檻可能不同。

無糖不等於零熱量

產品可能仍含脂肪、蛋白質、澱粉或其他提供熱量的成分。應同時看每份大小、整包份數、每份與每 100 公克或毫升數值。

低鈉也要乘上實際份數

一包若含多份,全部吃完要用每份鈉含量乘上實際份數。比較產品時先換成相同基準,避免被不同份量設計誤導。

來源與查閱日期

連結指向本文採用的原始機關、標準組織或具體資料頁面。

  1. 官方問答查閱 2026年7月26日
    包裝食品營養宣稱應遵行事項問答集

    衛生福利部食品藥物管理署

  2. 官方文件查閱 2026年7月26日
    包裝食品營養標示應遵行事項

    衛生福利部食品藥物管理署

常見問題

無添加糖等於無糖嗎?

不一定。無添加糖描述製程是否添加,食品本身仍可能含天然存在的糖;無糖則須符合營養宣稱條件。

低鈉食品可以不限量吃嗎?

不可以。總攝取量仍會隨份數增加,也要考慮其他食品來源。

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標示與保存

營養標示怎麼看?先分清每份、每 100 公克與每日參考值

先確認一包有幾份,再比較每份與每 100 公克或毫升數值,避免把單位不同的產品直接相比。

2 個來源

標示與宣稱

天然、無添加就一定比較安全嗎?

天然來源也可能含毒素、過敏原或病原;無添加只描述部分配方,不是整體安全保證。

2 個來源