檢驗報告的 ppm、ppb 是什麼?不要只看數字大小
單位差一千倍;還要同時核對樣品、方法、定量極限、法定標準與不確定性。
發布:2026年7月26日最後檢視:2026年7月26日2 個來源
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先確認單位
ppm 與 ppb 是不同量級,不能把數字直接並排比較。報告也可能使用 mg/kg、μg/kg 或 mg/L,換算前要確認基質與單位是否可比。
檢出不等於超標
判斷是否不合格要看該食品與檢驗項目的現行標準、檢驗值與方法。低於定量極限、未檢出與數值為零也不是同一概念。
結果只代表受測樣品
一份報告要能對應採樣日期、產品、批號、實驗室與方法。即使結果合格,也不能自動延伸到其他批次或未受測產品。
來源與查閱日期
連結指向本文採用的原始機關、標準組織或具體資料頁面。
- 官方說明查閱 2026年7月26日我國動物用藥殘留標準訂定原則
衛生福利部食品藥物管理署
- 官方文件查閱 2026年7月26日食品中黴菌毒素檢驗方法-黃麴毒素之檢驗
衛生福利部食品藥物管理署
常見問題
0.1 ppm 一定比 10 ppb 大嗎?+
在可直接換算的同類基準下,0.1 ppm 等於 100 ppb;仍要確認樣品與單位基準相同。
未檢出等於完全沒有嗎?+
不一定。通常表示在該方法與檢出或定量能力下未達可報告程度。
接著查
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