跳到主要內容
食安喵FOOD SAFETY MEOW
開啟選單
標示與保存

食品原產地和原料原產地一樣嗎?用豬肉鬆例子分清楚

最終產品的原產地與特定原料來源可能不同;製造、包裝、屠宰與進口資訊也不能互相替代。

發布:2026年7月26日最後檢視:2026年7月26日2 個來源
本頁提供一般食品安全資訊,不取代主管機關公告或醫療團隊針對個人健康狀況的建議。事件與清單可能持續更新,採取行動前請開啟下方原始來源核對。

食品原產地與原料來源是兩個問題

食藥署散裝食品標示問答集說明,食品原產地指產製成最終產品的國家或地區;食品原料原產地則指食品中特定原料的來源。例如在臺灣加工製造、使用澳洲豬肉的豬肉鬆,可能同時標示食品原產地為臺灣、豬肉原料原產地為澳洲。

肉品原料有特別標示規則

食藥署說明,含豬肉或豬可食部位原料的包裝食品、散裝食品與直接供應飲食場所食品,應標示該原料原產地,並以屠宰地國家為據。這項特定原料規則不能直接套用到所有其他成分。

公司地址、進口國與原產地不要混用

台灣負責廠商地址用來識別國內責任主體;進口或出口經過的國家也不必然等於原產地。判斷時應看標示欄位名稱與適用規定,不靠條碼、品牌印象或公司地址自行推定。

來源與查閱日期

連結指向本文採用的原始機關、標準組織或具體資料頁面。

  1. 官方問答查閱 2026年7月26日
    散裝食品標示規定問答集

    衛生福利部食品藥物管理署

  2. 官方說明查閱 2026年7月26日
    食藥署重申豬肉原產地標示規定

    衛生福利部食品藥物管理署

常見問題

臺灣製造就代表所有原料都來自臺灣嗎?

不代表。最終產品製造地與各項原料來源可能不同;法律另有要求時,特定原料來源會分開標示。

進口商是臺灣公司,原產地就是臺灣嗎?

不是。進口商資訊辨識國內責任業者,不能取代產品或原料原產地標示。

全部文章

油品知識

橄欖油標示怎麼看

從品名、成分、產地、裝瓶地、進口商與批號逐步確認產品身分。

3 個來源

查詢方法

食品業者登錄字號怎麼查、能證明什麼?

用公司名稱、統編或地址查業者是否完成登錄,同時避開把『有登錄』誤讀成『產品一定安全』。

3 個來源